【令和7年10月】はこだて・某金曜日(連休前)の人出はどうだい?【判定は青息吐息?】
ま、継続して見てかないといえないけど、
すれ違いざまからわかることもあるのよね。
すっかり朝型のマチカドニスト、日没後の活動はほとんど
しないのだけど、この日はふと
こちらをカクニンに。「K社」から「K社」へのリレーは
うまく行かなかったのか。「2軒め」は失敗の様子。
てか「32-2」ごとの失敗?
ま、結局自力ブランドじゃなくてフランチャイズ、他者のふんどしだけど。
もう一軒は
臨時休業になったり、営業中になったりめまぐるしいお店。
結局「臨時休業」からフッカツする数少ない例。
このメッセージの打ち方にはピンとくるものがあったけど
読みはハズシました。
で、
ついでに見つけたいろいろ。ここも函館屈指の老舗。
飲食店許可1977年。もうすぐ50年モノだった。
気になって翌日も寄っちゃった。その時間では意味ねえ。
「三平汁」の提灯がボロボロなのはいまに始まったことではないので
ねえ。
まだ判定はグレー。
ただほかにも気になるお店が何軒か。
予備軍? それともたまたま?
明らかに連休前の金曜でも夜7時に開かない店もあるんで
現時点ではなんともいえない。
こちらはリブランド失敗の兆候。店名が検索しづらい時点で×。
ここも再び? 予約が入らなかったら開けない、的な。
まあ、収穫ありね。
※そして三連休初日も同様の収穫あり。限定的だけど。
あと例の名無しの?バー。の店名確認。
右側に何か、ある。
この暗がりでこの字を読め、かあ。
ナイス。
そういえばでの連想はやっぱり
この暗い店頭。
相変わらず、
これかと思ったら、半歩前進。
なかなか読めんぞ!!!
書いてあるのは
「揚げ物パラダイス」1080円。
「ごはん・味噌汁付」200円。
「日本酒飲みくらべ・おつまみ付」880円。
「ワイン飲みくらべ・おつまみ付」770円。
これでわかるのは
「消費税10%納めるほどの売り上げを期待してるらしい」
ま、居酒屋にシフトするのは半歩前進でしょう。
しかし、近づいてこうして読む(そして解説)する人間が
函館に何人いるのやら。
ハイ、ここはフロンティア氏、人柱の店、でしたあ。
たまーに、暗くなってからぐるぐるするとホント収穫のある函館。
このブログをしっかり読むと、短命店になるコツが如実にわかると思うんだよね。
ま、皆さん自由に生きてください。平和なニッポンですからね。
拾いきれなかった面白画像はまたいつかどこかで。
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