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2025年10月14日 (火)

【令和7年10月】はこだて・某金曜日(連休前)の人出はどうだい?【判定は青息吐息?】

ま、継続して見てかないといえないけど、

すれ違いざまからわかることもあるのよね。

すっかり朝型のマチカドニスト、日没後の活動はほとんど

しないのだけど、この日はふと

251010honchou32_2tec

こちらをカクニンに。「K社」から「K社」へのリレーは

うまく行かなかったのか。「2軒め」は失敗の様子。

てか「32-2」ごとの失敗?

ま、結局自力ブランドじゃなくてフランチャイズ、他者のふんどしだけど。

もう一軒は

251010matsukazechou2_5

臨時休業になったり、営業中になったりめまぐるしいお店。

結局「臨時休業」からフッカツする数少ない例。

250930matsukazechou2_5m

このメッセージの打ち方にはピンとくるものがあったけど

読みはハズシました。

で、

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ついでに見つけたいろいろ。ここも函館屈指の老舗。

飲食店許可1977年。もうすぐ50年モノだった。

251011matsukazechou10_15kze

気になって翌日も寄っちゃった。その時間では意味ねえ。

「三平汁」の提灯がボロボロなのはいまに始まったことではないので

ねえ。

まだ判定はグレー。

ただほかにも気になるお店が何軒か。

予備軍? それともたまたま?

251010matsukazechou4_1_pm627

明らかに連休前の金曜でも夜7時に開かない店もあるんで

現時点ではなんともいえない。

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こちらはリブランド失敗の兆候。店名が検索しづらい時点で×。

251010honchou5_16chi739pm

ここも再び? 予約が入らなかったら開けない、的な。

まあ、収穫ありね。

※そして三連休初日も同様の収穫あり。限定的だけど。

 

あと例の名無しの?バー。の店名確認。

251010horikawachou20_5left1

右側に何か、ある。

 

251010horikawachou20_5leftm1

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この暗がりでこの字を読め、かあ。

ナイス。

そういえばでの連想はやっぱり

251010nakajimachou6_8

この暗い店頭。

相変わらず、

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これかと思ったら、半歩前進。

251010nakajimachou6_8menu

なかなか読めんぞ!!!

書いてあるのは

「揚げ物パラダイス」1080円。

「ごはん・味噌汁付」200円。

「日本酒飲みくらべ・おつまみ付」880円。

「ワイン飲みくらべ・おつまみ付」770円。

これでわかるのは

「消費税10%納めるほどの売り上げを期待してるらしい」

ま、居酒屋にシフトするのは半歩前進でしょう。

しかし、近づいてこうして読む(そして解説)する人間が

函館に何人いるのやら。

ハイ、ここはフロンティア氏、人柱の店、でしたあ。

たまーに、暗くなってからぐるぐるするとホント収穫のある函館。

 

このブログをしっかり読むと、短命店になるコツが如実にわかると思うんだよね。

ま、皆さん自由に生きてください。平和なニッポンですからね。

拾いきれなかった面白画像はまたいつかどこかで。

 

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