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2024年12月21日 (土)

【強力ラーメン・シティ】家系ラーメンおそるべし? 横浜「市」ジャンルと次の街

そう、また「横浜市」途中でした。

まずは区別の状況を再びおさらい。

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とりあえず見ていただけると。ラーメン率の分散・集中。

中華街のある「中区」がグルメで、それ以上に多数の路線が乗り入れてる横浜駅がある

「西区」が大マーケット。で、その西側がかなりアツイようで。

さらには「横浜駅」東側の「神奈川区」もけっこうアツイ。「ラーメン」でアツイ。

函館市レベルは「中区」と「港北区」の間なので、「金沢区」以下は完全に小都市レベル。

 

そこでざっくり食べログの百名店(ラーメン)神奈川を見渡してみると、

横浜市57で、川崎市13、それに相模原・藤沢などが続く。

どうも「家系」の横浜市外へのにじみ出しがけっこう目立つ感じ。

 

で、18区180店の分野別。

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横浜市18区180軒のラーメン率は44.5%は東京23区総合に近い数字。

順序はやはり、札幌市→大阪24区→福岡7区→東京23区に続く並び。

 

とはいえ北海道百名店中79軒が札幌市内、というのに比べると…

ほぼほぼ検証終了な感じです。

そこでラーメンの「ごちそう度」を考えてみると田舎舌レベルもおのずと明らかになりますか。

まあ横浜市も「中華街」があるおかげでラーメンに親しみがあったゆえの結果、とでもしておきましょう。

 

「他」の比率と分野数を見ると、とりあえずは「多様」とは言えるように思います。

 

試行錯誤しながらのシークエンスなので、結論はイッパツでは出ませんが、そういえば

以前話題にした某アリペイ氏の番組で取り上げられてたパンサーM氏、ピースM氏ゆかりの「タウン」が

けっこうなグルメゾーンであることがわかりました。

基本的に「観光地」以外は函館より人口の少ない自治体は集計外だったわけですが、

調べてみると「武蔵野市」は全国11位!!! ほぼ「世田谷区」レベル。

「鎌倉市」なんかよりもずっと上でした。

都心から近いから。

おかげで「函館市」の全国順位は34位にランクダウン。

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過去に使った記憶がなくてだいぶ探しました。井の頭公園の池画像。

季節は3月末、桜の季節でけっこう人が出てました。

東京23区のすぐ外できっとプチ「観光」ニュアンスを

含むエリアなんだよね。

同様に函館市より人口が少ない都下の「三鷹」「立川」を見てみたら、

JR中央線沿線だけあってけっこうメジャーで、100位以内に入ってきてました。

 

それにしても道内基準じゃなくて、函館と比較するのが適切なマチ、はどのへんで

現れますかね。重ねるキーワードは「港」なのかも。

 

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