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2024年12月27日 (金)

【グルメ・シティあぶり出し】行ってタノシイ、なんでもおいしい街【初回の思い出】

やっぱりなー。常識で言うなら

30年前に訪れた老舗レストランがまだ元気に営業してる

という確率は高くはないわけだなー。

30年前だとカメラも持たずに旅行していた頃だし、

何月に何のついでに神戸に行ったのか、記憶も定かではない。

だから画像は重要。てかデジカメの時代でもなかったか。

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※三ノ宮駅。古いしこのアングルじゃない気がする。2016年。

 

でも当時「おしゃれな神戸」に一度行ってみたかった、そんだけの話だったみたい。

若気のいたり?

まあまあ。

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※外国人居留地碑

で、思い出した山の手のイタリアン

行列じゃなかったのに30分ぐらい待たされて、ウンともスンとも進まなかったので、

やめて出てきた。要予約だったんだろうねえ。

予約なしなら、待ちますよ。そう言ってくれなかったことは確か。

ソノ店、20年近く前に明石に移転してその後閉店して10年近く経つらしい。

観光ガイドに載っていた、だけで判断してはいけないんだな。

記憶ほど大規模な店ではなかったのか。

220522meriken_park1

もう一軒は穴子の押し寿司の店。

かすかな記憶だと南京町界隈。午前中に訪ねて

テイクアウトしてポートアイランドで外で食べた記憶。

震災後も復活したらしいのだが、こちらもすでにない。

甘辛く煮た椎茸が穴子そのものよりも強く印象に残ってる。

 

「拙い舌」だが、こうして少しずつ育ってきたんだろうねえ。

最初の神戸はイタリアン・穴子寿司。

なんで?

これしかない! という街ではないからね。

 

別に神戸の名物1位をゼッタイ食べよう、などとは思っていなかった旅。

あ、そうそうどっかの駅の近くで「明石焼き」は食べたかもしれない。

神戸名物じゃないけど明石焼き。いわゆる現地呼称は玉子焼き?

その明石焼きとの初めての出会いは東京・新宿、でした。

スポーツ新聞のグルメ記事でしたねえ。

 

というわけで神戸の食文化はいろいろと気になるのです。

多彩。

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その後2015年に王子動物園でパンダ・コアラを見て、

翌年はポートタワーと市庁舎の登り比べ。

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食の記憶、なし。

その前に仕事で某アイドルグループのカウントダウンイベントに行った気もするなあ。

お付き合いで。某アイドルグループには「NHK紅白枠」が届かなかった年。

でも食事の記憶はない。

朝の新幹線でとっとと東京に帰っただけ。あ、その後、横アリ行ったかも。

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というわけで2022年5月がたぶん4度めの神戸。

長崎も何度でも行きたい場所だけど、神戸も味わい深い。

 

というわけで神戸市9区90軒の分野別。

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※多様につきどこで切っていいかわからぬ。

神戸市。特に中央区は「洋食」が強い。

たぶん上位の大都市でいちばん洋食が強いのでは?

・東京23区1.4% 名古屋市3.3% 京都市3.0% 大阪市1.3%

神戸市13.6%

人気洋食店が何軒もある。

ウン十年前の山の手のイタリアンは思い違って洋食感覚で選んだのかも。

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潜在的にそう思ってて、この年の旅で「朝日」(神戸市4位)に寄ったのは

もう何度も何度も書いた。並んだ並んだ。

 

東京にも大阪にも食べたいものはあるけれど、

国際港の香りはたまらない。函館には残らなかったその香り。

函館で、五島軒で、育まれた拙い舌はすっかり行き場を失った。

 

生粋の洋食屋さんを補う、ランチの強い「喫茶店」。

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※画像は長崎市

 

海鮮も良いけれどいちばん好きなパターンです。

洋食方面は来春旅でも、たぶん食べログ順位無視して1、2軒首を突っ込みます。

 

次回はいっとき全体像を俯瞰して「次の都市」へ。

ほぼほぼグルメシティby食べログ・国内上位100都市は固まりました。

現在タイプを定義中。

函館の追うべき街はどこなんしょ。

 

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