【順位発表】(第四回)全国グルメタウンランキングで函館市は何位?
それにしても「嘆かわしい」に拍車かけるこたあないのにな。
まあ、ネタ切れということで許します?
「食の都」……ねえ。
どこにも、「美食」「グルメ」とは書いてない?
そっか。
てか、「農業」「漁業」がそれなりなら、日本じゅうの町は
「食の都」だぁね。
外から人が呼べるような魅力的な…
本質も現状も把握して、ないか。
ザンネン。
とにかく今回の市政はこだては表紙がいけない。
本人の問題ではないのかもしれないけど。
さて食べログL-100(*)での絶対数上の順位は
全国31位だった函館市。
人口で割ったら少しは順位上昇するのでは?と思ったので
懸命に調べてみた。
(*)投稿人数100超の飲食店数
まずトップ10。
前回・第三回で示したように「観光特化」のマチが
東京23区の上に出ました。
軽井沢町の蕎麦屋さん、
長野県でも1位。長野市1位の上に出てる。
6位・美瑛ってそこまで人が集まっているのか。
単に人口比?
事前の予想では東京・大阪・京都が三大で、鎌倉(人口18万)あたりが
要注目、と思ってました。
続いて11~20位。
函館、出てきませんねえ。
その前に札幌出てきました。19位。
ただ……「中央区」だけが突き抜けていて、他区は函館市の値以下。
名古屋市だって名駅付近と栄以外は差がある。
そんな、もんか。
で、21位以降。
ようやく。
あらぁ、やっぱり31位だって。
都合が悪いので人口10万未満の観光特化都市は除外して
実質19位。ということにしておきましょう。
関東圏の恩恵を排除するとすれば、北=北海道、南=沖縄の恩恵にあずかっている
ことになるみたい。
札幌の隣にある小樽、空港サマサマの千歳、富良野イメージの恩恵の美瑛・富良野。
とはしっかり差別化を図るのが得策なのではないだろうか。
できなさそう、だけど。
それにしても政令指定都市って、メシどころが繁華街にかなり偏っているんだねえ。
横浜なんて極端。いくら人口が増えても「地元でごちそう」はあまり望めないみたい。
マーケティング的には人口が多いわりに相対的に良店が少ないエリアに
積極的にプロモーションをかけていくのがよいのでは?
ちなみに埼玉県1位はさいたま市じゃないし、千葉県1位も千葉市じゃない。
神奈川県1位も横浜市じゃないし、福島県1位は郡山でも福島市でもない。
結果的に函館の個性が「ラッピ」「ハセスト」なのはそれはそれで合点がいくのでは?
あとはやっぱり「ラーメン問題」。そして「田舎舌問題」。
一朝一夕にはクリアできませんが。
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