【市内に生まれては消える】記憶にとどめておくべき不思議なメニュー【田舎舌とは無関係？】

たしかに多岐にわたる。

いろいろ前段も詳しく書きたいのだけど、前後関係にも無関心な層が圧倒的なので、

今回は控えるとしますね。

こういうメニューが成立するとは思わなかった。

でも、このときだけかもしれない。

記録に残すべき。この日だけ、のメニューだったとしても。

※日本酒一杯ってそんなメニューあるかい！

このGOサインを以てキープネタ２本放出。

この画像から展開しようとしていたが、またこれも独特。

すごいでしょ？

少しクローズアップ。

でもよく見ると、こだわりなくただの羅列。順列組み合わせ。

万人向けを逸脱してる。食材管理が難しそう。

しないけど細かいツッコミ無限大。

個人的には

このとんこつ（１点）の扱いがナメてると思った。

メニューにくわえなきゃいいのに。

そしてこの店は…早々に消えました。（２年半）

本町には2024年前半「？？？」というメニューのお店が数軒

現れていたが、

内容的にはここが、強かった。ほぼ訂正・修正なく進行。

意味不明、ひとりよがり連発。

テイクアウトメニューが

店内メニューには出てこない、的な。売り不明。

何屋さんだか、わからぬ状態。つまりウマイ、マズイ以前。

これで「創作レストラン」と称するあたり、神経太し。

半年で終了もうなずける。まあいわゆるひとつの準備不足。

市内を見ていると別の発想をしていて、

【採算度外視】という方針の飲食店もあるらしい。

そうなるとマチカドニストはコメント不能。

で、この３軒に対して、訪問して実地に試している存在がいるわけだ。

新店はくまなくカバーする主義？？？

そんなの入店前にわかるとか、

考えもしないところはリスペクトしかない、ね。

合う人には合うし、合わない人には合わない。ではレビューにならず。

ハラ減ってたのでまあまあ食えた、的なコメントで3.4とかは逆にイタイでしょ？

やっぱり食べログを逆張りアンテナにする方法論は間違いではなさそうだわ。

まだまだ例の件、寝かせますよ。

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