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2024年9月30日 (月)

【第六弾・札幌】愛すべき食べログ「田舎舌」問題。。。これで半分は謎が解ける!

前回(9/26)の函館編コチラどうだったでしょうか。

あれで函館の弱み(裏返せば強み)が知れた人は進歩します。

とりあえず。

 

じゃあ、本日は札幌市編も50位から1位までだだーんと並べましょうか。

41~50位

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31~40位

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21~30位

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11~20位

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1~10位

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TOP50にラーメン23

札幌はラーメンの街でした。

ジャンル2位:スープカレー

ジャンル3位:ジンギスカン

偏ってるぅ。

3ジャンル合計すると全体の7割に達します。

 

函館に行ったら何食べる? と聞かれた三流観光客が

「海鮮」!!!

と誇らしげに叫ぶとしたら、

札幌行ったら何食べる? と聞かれて

(函館との違いがわからず)

……北海道だもん、海鮮でしょう。

ありがち。

と言っても札幌TOP50内には海鮮3+回転すし1

だけ。

これが函館だったら

海鮮3+海鮮丼2+海鮮系居酒屋4+回転すし4+カウンター寿司2で

計15とな?

 

さあ。

札幌のラーメンが充実しすぎているのか、その割に海鮮が弱いのか。

それとも

函館の海鮮が素敵すぎて、ラーメンどこの騒ぎではないのか。

まあ少し考えればわかりますな。

 

で、札幌のTOP50で食べログ評価3.50未満は何軒でしょう?

 

 

 

 

 

 

はい。ゼロです。

函館は何軒でした? 26軒でした。

ということは?

 

これも重要なことを示唆しています。

 

札幌市民が札幌にないものをただ函館に求め、

道民全体が札幌市民の価値観を支持しているのかもしれません。

札幌の人口は函館の8倍。市場規模も8倍(以上)となると、

函館ごときは追随するしかない、という?

 

それが現実のようです。

 

きっと、札幌市を福岡市と比較するとまたナニカが見えてくると思うんですよ。

九州全体を背負う福岡市ですもん。

「田舎舌」の誇りまで捨ててしまったら、ローカル経済はますます右肩下がりでしょう。

 

さて、次当たりでいったんフィニッシュできるかな。

福岡市の深堀りがこのシークエンスの狙いじゃないし。

 

でも、個人的には新潟(市)vs山形(市)のラーメンバトルも掘り下げてみたいよなあ。

やっぱり

素晴らしきかな田舎舌!

となるでしょう。

 

まあ田舎舌も千差万別だけどねー。

 

※個人的には札幌で美食を追求する気がさらさらない。

個人的に札幌と仙台にネガティブな感情があるので。

あくまで個人的感覚ですので、あしからず。

 

それにしても、

この印象が強すぎて、新札幌店をチェックしちまいました。

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