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2024年6月 6日 (木)

【見極めはカンタン】やらかしてる?やらかしてない?【函館飲食・切ない流儀】

きょうはここから。

240529wakamatsuchou19_5az

暖簾とシャッター。

やらかしてる?

やらかしてない?

240529wakamatsuchou19_5b

やらかしてないのでした。店頭5秒でこのぐらいわからんと。

 

じゃあ

240529ootemachi20_9a

やらかしてる?

ハイ、やらかしてます。

240529ootemachi20_9b

ま、いつものここです。

240501ootemachi20_9open

 

じゃあ、こちら。

 240509hondori4_29_12z

理由なく目がとまる。日頃鍛えているんで。もちろん時間帯がだいじ。

やらかしている? やらかしてない?

240509hondori4_29_12b

いつものことでした。

このあと、シャッターが下りるのかな?

240509hondori4_29_12c

ここ、老舗なんですよ~。

新川町の老舗と通じるものがあるかな?

 

じゃあ、

240508matsukawachou15_24

あれ? やってない。定休日は木曜なのに。

240508matsukawachou15_24b

そうちまちま、言いなさんな。ラストオーダー時点で

無客だから閉めてるだけっしょ。あと4分だもん。

 

じゃあ…

240510wakamatsuchou7_11_239pm

こっちもラストオーダー過ぎてるからね。

240220wakamatsuchou7_11o

閉めても悪くない。

だからこの日も、

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14時過ぎたら、客がいない時間帯。

1月に全国ネット(TBS)で紹介されたのに、そこまで効果がなかったのが

なかなかカナシイね。

240422wakamatsuchou7_11

とはいえ臨時休業も心なしか多いような。

のちほど更新のラーメン店偏差値2NDシーズン、チェックしてみて。

 

ま、頻繁に早じまい(遅い開店)有、なので営業時間を明記しない?

とはいえ、ここまでくると本末転倒。

240224yunokawa3_26_12

ね? 横綱でしょ?

 

あやうい店は間違って入っても

何もなかったらラッキー、なんです。

ま、自分のような求める客には

いろんなことがバレてしまうのですが。。。

 

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