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2024年2月 1日 (木)

【予告編?本編?】意外と多い!?このタイプの危機【ふらんちゃいずの悲劇】

屋号変更がスムーズでなかった

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こちらの話は何度も書きました。

 

けっこうこのパターン、最近は多いらしい。

最初は

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こちらの話を単独で構想してました。

すると某知人が

「あんた、何言ってんの」と一蹴。

函館でうまくいくわけない。

そんなに断言?

 

言われて初めて(他店の)食べログ評価を見てびっくり。

横浜とか、大宮とか。こりゃひどいわ。

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85クチコミでわずか3.12。オーナーの戦略で「公式」。

予約? 場所は

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平沼橋(相鉄)やん。横浜ったって、広いんだぜ。その時点でナメられる。

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クチコミ25人か。少ないな。さいたまのこのあたりってば鰻の名店数あるだろ?

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最寄りは大宮駅だけど、ついでに寄るロケーションじゃないか。

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日本橋? 53クチコミで3.08。きびしいね。完全にファーストフード並み。

モスバーガークラス。999円なら、これでもあり。牛丼屋よりは上。

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日本橋からは遙か遠い馬喰横山/東日本橋

昔、ここいらのビジホに泊まったことあるわ。

食事は日本橋高島屋地下で買い出し、だった。

なつかしい贅沢。

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クチコミ58人で3.12。このあたりが限界か。

チェーンで3.30は無理筋。ナメられるせいもあるんだろうな。

駅回りがややこしい千葉駅周辺。

240130dl_naruse_chiba_map

出口間違えたら15分はさまようね。経験談。

 

ということで、見抜けなかった自分を恥入る。

勉強になった。深堀町電停徒歩30秒はどうですか?

皆さん市電で来ますか。駐車場は近いですか。

ねえ。

 

200427narutoyatokura

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なぜ、それでイケると思うのでしょう。

 

だいじなのが抜けていました。

※24/2/2 10:15AM追加訂正。

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直営じゃなかったんですね。

 

ただ2月中で閉めるというここは

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貸主が一連ぜんぶやめるせいらしいけど。

 

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このチェーンはネットニュースで「1円訴訟」という話題が出てきます。

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この三文字が直営店じゃない、フランチャイズの証なんだって。

 

自己資金を最小にして、成功ビジネスに乗っかる、

言うほどカンタンじゃないわな。

うまい話にはウラがある~

てか、いっとき「ぐいぐい来る」タイミングがあれば御の字。

すれちがいざまに儲け倒せるか。タピオカのとき、みたいに。

 

ずらっと見渡していくと、こういうお店って、本部直営じゃないんだぁというケース

函館市内にもけっこう多いぜ。

 

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本部の公式ページにハブかれているのでフォローしたろ。

フランチャイズで短期でリニューアルって、運営者が変わった?

直営になった?

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↓こちらは23/9/27撮。10末で一旦閉店。

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さあ間違い探し。

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