【まだあるぞニューカマー】マチカドニスト、毎度恒例のがっかり行脚。【2023/10/1-11/30版】
だいたいは保健所のリストが公表される前に探りを入れてて。
この新店は届け出てますか?
と確認。
いっぽうで、自分が見落とした裏路地の新店をコツコツ確認してみる。
で。
ウッソォ、そう来たか!
いい意味で驚くことはまずなく。
そんでもってどーすんだ?
それが大半。
10月、11月スタートのお店は桔梗方面を除いて
路面店限定もひと通りつかみました。
コノ場合、いくら圧縮しても、許可が下りたのは公表の40~70日前なので、
その間に「事件」が起こってる可能性もゼロでわない。
それにしても。だ。
2023/10/2スタート。元町。
閉店時間なーし。
そして午後4時を過ぎて、やってない?
でも幟は出ている。
だいたいこの程度が標準形。
ふつうに民家、です。
赤川1丁目。2023/10/10スタート。
屋号を見て、居酒屋と思い込む。
ソフトクリームが目玉と?
湯川3丁目「きくち」がライバル?
真冬に出会う新店じゃないけどね。テイクアウトオンリー?
いま時期の目玉は??? ヤキイモならあり。
で、これは営業中なん?
元町。2023/10/20スタート。
きっと飲み屋なんだろうが。。。
30分前までランチ営業していたとは思えず。
酒瓶がかすかに見える「伝統的建造物」指定。函館を代表する
古民家リノベ。
このパターン、イケた試し、なくない?
せいぜいロマロマ。
松風町。2023/10/23スタート。
「O」の跡に入ったお店。カウンターのみだっけ?
意識してみないと気づきません。こっそり系。
でも、
「居酒屋」と「食彩和楽」はカブリでしょう。
世間的には。ビストロ、無国籍系に寄せたほうがイメージあうと
思うけどね。
狭い店、難しいよ。兆治超えの道は険し。
北美原2丁目。2023/10/26スタート。
終わったのか、まだなのか、休みなのか。
カフェ&ロースターとは?
焼き肉カフェとな?
新築だから気合い入っているようでいて、この住宅街ど真ん中にたたずんでました。
ここからは11月組。
梁川町。2023/11/22スタート。
昼に行ったら、店前で作業中だったので、夜、通ってみた。
大家さんは2階に移動した様子。
やまくろとプチコションでオモテウラだった時代が懐かしいね。
それよりそれより。
ウラが3か月休み、とな。終わる? ダイジョブ?
公式サイトにコメントないで。
船見町。2023/11/27スタート。
「華」からもっと西寄り。東坂ですか。
立派。
ほいでほいで?
営業中。
ほいでほいで。
そういや湯川一丁目に似た感じ、あるよね。
花園町。2023/11/27スタート。
このビル、5月、8月、11月と立て続けに新規開店。
で、カラオケ酒場? ロケーション的にどういう読みか、わかりません。
アノ、〇〇ソ〇王の店らしい。まーったくジャンルが違うんだけど。
でもこの界隈なぜか、店が増えてる。
商店街としては終わったのに、飲み屋だけ増えてる。
フ・シ・ギ。
で、オマケで本町。
知る人ぞ知る(仮)のあるビル。
すごいんですよ、このビル。
歴10年以上がごろごろの安定店ばかり。
※不明店×1だけど本町1に同名店ができているので移転か?
4階が空いたのは1年以上前らしい。(4階から1階に移動有)
でも店名空白なのはマジで(仮)なのかと知りました。
ということは店名未定で許可を出す保健所がただただ甘い。
これで変更届けが出るかどうか、タノシミね。
ナンダコリャ!?までの
レベルは皆無だけど、
どうすんのかね?という外観(アピール)ばかり。
ということは函館の平均がこんな、ということみたい。
とてもわかりやすい。
それで2年の壁だぁ???
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