【嘘つきを】重点措置と第三者認証を理解してない困ったお店は市内でこの３軒だけ？【疑われたらどーすんの？】

それにしても一旦お蔵入りして

まあ出てこない記事（企画）あるね。

ボツにするにはしのびないのだけど。

急がないか、熟成させようと思って１か月経ってだめだったら

だいたいダメ。

もったいながりなので「構想中」に分類しておくのだけど、70％の確率で活きません。

さて。

今回の件（一連の２～４月にかけてのやつ）で

またしてもコレクターのスキルを磨きました。

コレクターマインドがわかる人は少ないんでしょうね。

〇〇マニアと呼ばれる人たちのなかにも

ただ「それが好き」だから。

で終わってる人、多いからね。

自分の達成感、満足感がどこにあるのか、考えてない人も多い。

ひとつのベクトルが異なる複数のベクトルとどこで交差しているか。

「集合」の概念も含めて多元的に分類する作業がタノシミであり

シアワセだったりするんだけど。

ま、このブログ見てればわかるやね（笑）。

わからんだろうが、そう言っておきます。

さて、困ったチャンが３軒。

疑わしい。

タイプとして単なる「ポンコツ店」ではありません。

ただ１か月以上観察して改善は見られない。

ので、晒します。

重点措置期間中の時短の根拠となるものを提示せよ。

リスト掲載を拒絶したぶん、疑われる覚悟はあんでしょ？

ここは「まさか」です。

ここも同じ形態。で、

これが２月２０日。

これが重点措置最終日の３月２１日。

けっこう頻度が高い。毎月言ってるナントカ少年系なん？

これまでユーモアのある居酒屋さんと思っていたけど、

違うらしい。ヒマな理由あるわけだ。

そして

ここも現役店だぁ！と気づいたのが１年ぐらい前。

長いこと「残骸」扱でした。で、

ま、何屋さんかわからないのだけど、通し営業なんだ。

コーヒーもお酒も飲めるの？　カラオケは？

ここは夜に行くと雰囲気ありすぎでっせ。

ただね、この対極もあるんですよ。

この場所、わかる人少ないかなあ。

え？この時期に四季島？と思ったら

クラブ・ツーリズムと書かれたバスでした。

関係業者の中で名高ければ、一般客は相手にしなくてもいい作戦かも。

たしか、給食事業とかそっちにも手を広げてなかったっけ。

かつて「カレー屋」五島軒に落胆したけど、

実はとっくにその上を行くのかも。

十ナン年前、わが家の法事をここでやったことがあるぐらい、

市内では自慢の割烹だったけど今は昔？

「対極」も精査が必要なので、どのレベルで線を引くかという問題も

あるんですが、客観的に線を引いたら、

困ったチャンは５、６軒かな。

そしてその背後に北海道がいる。

無防備な函館飲食、函館市民と北海道のいいかげんな公務員の

対決姿勢は早くも次のステージに突入したらしい。

こっちの突っ込むスピードが記事の渋滞ですっかり負けている。

下手すると慎重に「熟成」させている間に３週近くリアルタイムから

遅れてしまうかも？

ま、そのぶん「誤認」は減る道理だけど。

とにかく最初の３軒で「違和感」を感じないアナタは市内の外食については

ど素人でしょう。

何か感じたか。感じた気がしたか。

ささいな感覚です。

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