【挑戦!500円飯(メシ)】具だくさんじゃねえとメシじゃねえ!の茄子どっさりボロネーゼ(パスタ)【改良版】
満足メシが続きます。
前回の消費期限切れ直前(1か月前)半額安売りソースからの出会い。
茄子ボロネーゼ。
ちょっと腰が引けて、お上品なひと皿でおわってしまいました。
いくらなんでも長ナス1本じゃ少ねえだろ。
でもさすがに倍は多すぎると思ったので1.5本使いました。
ひき肉を60gで、前回200g入りの袋から120g使った残りが80gあったので、
パスタの上にドバっとかけてみました。
下がまったく見えないこの欲張り具合、サイコーだね!
ふだんは晩メシでパスタしないけど、これなら立派な一食。
・パスタ(乾麺)=40円 ・長ナス=110円
・ソース=50円 ・合挽肉60g=100円
・玉ねぎアンドピーマンみじん切り、マッシュルーム1株=90円
・粉チーズ若干
うわっ400円メシ完成。
ショートパスタの量も80gでぜーんぜん少なくない。
まーランチでここまでやると重め、でしょうかね。
味の濃さ、メリハリ、食感。具マシナポリタンなんぞより、ずっとイケるなら
お気に入りリスト入りですな。
問題は「決まる」出来合いソースとの出会い。
いつもこうして半額じゃないしね。
それにしても過去1年、ミートソース的なものをまったく志向しなかったとは
思えぬ、ハマり?ぶり…。
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