【挑戦!500円飯(メシ)】納得ハンバーグへの道は果てなし!?【日々鍛錬】
ハンバーグは肉だね。
当然だけど。
安くて美味いハンバーグ。
それも500円メシとなるとやっぱりムズイわ。
とりあえず。
見てくれはまあまあに仕上がりました。
見てくれがこうだと50-60点はつけられるでしょう。
たしか2ツで240g。
これで単品1200円で80点のハンバーグがあるとするとお値打ち。
もちろんボリューム込みで。
じゃあそれでライスや味噌汁・サラダをつけて1500円で食べるのか?
と言われたら自分は躊躇します。
週イチ程度でそれは無理。
いい肉です、2000円なら、リッチな方々は贅沢できて良いよね、方面の評価。
材料は
合挽肉240g=270円
スパイス=50円
つなぎ(玉ねぎ+パン粉少々+牛乳少々)=40円
あと付け合わせ=80円程度
ぜーんぶ込みで440円。あとは白メシ。
500円でお釣りはビミョーかあ。
マイナス評価は肉とつなぎの相性で
タネが結果的に緩くて「肉々しさ」が欠落でした。
合挽肉にブレンドされてる牛脂もあまりよくない気がする。
肉汁じゅわーっぽくはなるけど、どっちか言うと好みじゃないし。
これ牛100に変えて、つなぎ部分を減らしたら
500円メシには仕上がらないところがつらい。
たーだ出来合いハンバーグよりは手作りハンバーグのほうが1.5倍マシなのでした。
ライス込みで1000円でお釣り、かつ
このレベルのバーグ店があれば許すんだけどね。
あと付け合わせもダサい店が多いのよ。
納得バーグの画像、ないなァ。
そういえばびっくりドンキーには何の思い出も残りませんでした。
MY手作りバーグの1割増ししかないと思うのね。
もうあれから5年…。
思い出してみて画像(と印象)に残るベストバーグは
熊野市(三重県)のコレでしたか。
素敵な食堂バーグ。200円マシでデカバーグのアレンジがあれば
評価2割増だったけど、ちょい小ぶりなのでした。
旅先で初訪問の店で、そんなに望んじゃいかんけど。
画像の240gで腹八分なんだから、
やっぱり別に食が細くなってるわけじゃ
ない気がする。
メシが美味けりゃ健康だ!?
次回はつなぎナシのごつごつバーグに振ってみよっと。
あと静岡ローカルのあのバーグを一度食べてみたいわ。
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