【12/18再スタートも】メザマシなんちゃら。やはり目覚めず…【ハムカツが切り札？】

一週間で店じまい、

そしてリニューアル、

となると

期待しちゃうよね？（笑）

こういうのってセンターラインがぐだぐだだと、

いろんなところにガタが来ちゃうってもんだ。

ま、それが基礎力なんだけど。

リニューアル訪問１回めで

それがわかったのだけど、

とりあえず、あと２回程度、

経過観察ということで。

●ここに気づけ、かよ

「めざまし」看板倒れ。日が暮れてから朝市にどれだけ人がいるのでしょうか？

●これは背伸びしすぎでしょ

オードブルっていつの何かわかってないらしいゼ、このお店。

クリスマスでも年越しでも。

いやいや揚げ物並べただけのオードブルを早期予約で200円引き。

どっしぇ～。ハマれば利益率高いの？

●そしてここにも「あちゃー」

ハムカツぅ～

とんかつ専門店、的な？

的な…ですよね。

的な、でも別にかまわない、という方はどうぞどうぞ。

それにしてもスミッコに「ほかにもメニューあります」と書かれても。

じゃ「単品」は割愛してバリエーションをアピールしなくちゃ。

やっぱり立て直せず、か。

まあ「センス」は数値化することが不可能なので、

皆さん自分の「センス」を磨いてください。

ちょっと最近、（アンテナに）ひっかかるブログのグルメ系が

「まさか」な内容が多い。

経験も自信も判断力も未熟なのでしょう。

ま、それがまたお店のためにもならないんだけどね。

とはいえ（お店も）読まないから知らないのか。

とにかく

驚くべきメニュー力のお店ばかり、新規オープンする函館の街。

さてと

そろそろSNS問題に切り込みます？

というわけであらためて「基準」を確認しに行った、ので

この記事やりました。とタネ明かし。

ここを上回るのはカンタンじゃないのだわ。

ただ「なんもなんも」精神で消費税８％時代から一切値上げしてないのでありました。

とりあえず朝市エリアは

来るものを拒まず

が原則でしょうから、

そしてまたまた近くに

「おいおい」な若気の至りが登場してる。

そしてすでに某ブログ（複数）に登場してる。

繰り返すよね。

これは大阪に伝わる伝統の洋食カレーだと思われます＠伊丹空港

自分にとって論理は簡単ですけど、

函館民はそれに気づかない？

もしくは「あえて」行きたくてしょうがない体質？

もぉ少し寝かせて、年が明けてから、ですな。

そのために「シークエンス」進めているんだし（笑）。

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