【ブーム!無印カレー】サグ・チキンから始めてみた…。【シークエンス第一回】
無印【カレー・シークエンス】第一弾は
コレ、
サグ・チキンっす。
え?知らないの?
本格インドカレー店にはかならずある
マストなメニュー。
北インド系ね。
ただなー、昨今、本格インドカレー店は
あんまキテないからなぁ。
よくないのはネパールの方々が
「本格カレーは我々にまかせて」とやるから、でしょ?
北インド、南インド、ネパール、パキスタン(カシミール)、
タイ、マレーシア…
東南アジア、南アジアのカレーはいろいろあっておいしいよね…
となってない。
でも、なんか2017年に市内で食べた画像があるんだよな。
サグ・チキンか、サグ・パニールかわからんのだけど。
真剣に探せば函館市内でも提供店あるかもね…。
特に北海道はスープカレーに走っちゃってるのでよけい。
食の伝道師っていまどき、まあいないもんな。
で、サグ・チキン
辛さランクが5段階の4だったので、辛い?と思ったけど、
こんなん辛いうちに入るかよです。
蛍光灯下の撮り方が悪いのか、もう少し緑が出てもよい気がするけどね。
もう1枚。
よけいダメだ。どうもホウレン草100%じゃなくて、
小松菜やケールも入っているらしい。
チキンはまあまあ、なんだけど
やっぱり一食と考えると量的に足りないです。
白メシ200gとはマッチしてるけどね。
第二弾は…何か月か前に話題だった
あのカレーを行ってみる。
リクエストに応じて(?)
ちょいメシレベルを払しょくするには
平皿盛りでサラダつきのほうがベター?
<おまけ>
勝手に自分で言いだして、そっからケツ拭きに走るのも楽しそうだから、
ネットで提供店ぐぐってみよっと。
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