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2021年11月 7日 (日)

【ちょっとした味変なのさ】華麗なるカレーの系譜【つまらん。ダダすべり】

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これは10月の限定メニュー、でした。

これならありだな、と思った矢先。

こちらに浮気してしまい、

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間隔を空けることになったら、10月が終わりそうになりました。

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アブネエアブネエ。

最初のはおなじみ紅龍の

「和風カレー味 中華丼」800円。

女将さんに「ほんのりカレー味だね」と言ったら、

「いやいや、だしの風味を最初に感じてほしいのだわ」と返されてしまいました。

 

とはいえ結局満足感があったのは中華丼、でしたね。

王将のはこれに餃子がプラスされる前提の軽さ、でした。

そういえば9/15のテイクアウト旅メシ@成田は

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210915narita_hipparidako

カレー味のやきそばだったわあ。

ほんのちょっとカレー方面に味変。

だけでいつもの決まりきったメニューがちょっとオシャレになる???

 

ブログ主がカレーチャーハン好きなのも、それだったりして。

函館の隠れソウルフード的メニュー、カレーチャーハン。

実はそれが函館のDNAには組み込まれていたりして。

 

てか、餃子の王将はカンケーねえな。

味変、箸休めは盛り付け以上に

料理の肝だとわかってる函館市内の料理人は何%?

せいぜい6割だと思うぞ。


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