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2021年10月17日 (日)

【もう閉店かよ-2】弁当屋さん? 高齢者の多い地区に居酒屋気分じゃなぁ【わずか半年で…】

保健所の営業許可は21年5月12日。

ブログ主の初認は5月27日でした。

もう一見して

「オイオイ、これじゃあもつまいよ」

だったことはすでに当ブログに書いていますよね。

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瓶ビールがメニューにある弁当屋さん…イミわかんない。

 

すぐ(3か月後?)リニューアルをしてみせた結果が、

500円弁当の作り置き宣言。

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そしてとうとう亀はその甲羅に首を引っ込めました。

おやおや?と気づいたのは

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10/13アサでした。

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12日火曜日は休みだったのね…。

10/15アサには

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10/14の木曜日も休んだんだ。不定休とはいえ休み過ぎじゃあ。

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10/16アサ。

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金曜土曜はかきいれどき宣言してんのにさ。

※翌日も同様

「準備中」も嘘か。

終わったな。です。

亀が再びひっこめた首を出すことがあっても、

信用を失ったお店は厳しいでしょうな。

不定休は甘えであり、数少ない常連?を失う一大リスクであることに

気づいていないお店は、安易に店名を店主の本名からとったりするんだよなあ。

 

ま、その前にどこでも交差点に出店すればうまくいく、というもんでもないのだよ。

ホラさ。

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