同じ住所に新店が２つ、の謎＠本町

いやいや小ネタと言えば小ネタなんですけどね。

そもそもは

午後７時から朝までやっているはずのラーメン屋さん。

ランチ探検者には無縁のお店でした。

その前に。

最近もやっとしているのは保健所のリストに掲載されていて

住所を見て現場へ行くと「おやおや？」というケース。

もちろん以前紹介したように

店舗じゃなくて厨房のみの仕込み場所だったりとか

そういう飲食店許可もあるんですが、

もしかして「昼間は気配を消す」タイプのお店かも？

と想像をめぐらすから面白い。

このウィズコロナのご時世に存在を主張しない、とは

どういう意図なのか。

で、７月に本町32番9号に新たにラーメン屋さんができたそうなので

行ってみてココを発見したわけです。

シエスタ地下１階から独立したんですね。

価格帯がリーズナブルなので、まずまずお客さんが来ているようでも

ありました。

で、ここから徒歩２分のライバル店はココでしたよね。

ここはランチ営業してません。

ガパオ対決だったのに。

ところでそのラーメン屋さんはどこ行った？

あまりにもやっとしたので保健所に行ったときに直撃してみました。

たまたまいつもの担当者さんが休みで出てきたスタッフが

その物件を受け持った方のようでした。

ここだって。

ホントだ。

これは気づかないよなあ。教えてもらわないと。

間違い探しの世界。

あるはずの「らーめん　まつ屋」の店名が見当たらぬ。

そして「以前」をよく記録している。ほぼノーマークなのに。

許可が20/07/27なので、２か月経って未開店？

函館では許可がでてすぐオープンするお店が多い中で、

（許可が出る前に広告出しているお店もある）

リフォーム関係が問題？

もしかして「店名不明」ですでにスタートしていたりして。

ま、それを確かめに行くほどヒマじゃないわ。

それにしてもどっからどこまで本町32番9号なんだか、

飲食関係の店舗だけでも８軒はあるんだよね。

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