【本日の日替わり650円】その常連愛が高評価ポイントでしょ???@宮前町
前にも書いたように最近は
「きょうはどうする?」とお店サイトで「本日の日替わり」を
確認してから向かうことにしています。
今回はこれを見て
オモシロイと思いました。
女将さんは「みそ汁どーする?」と言ってますが、
それよりグラタンにライスをつける発想のほうが問題です。
ヘンです。
え?
違和感があったのになぜ向かった?
これに弱いんですよ。
「クリームコロッケ」
まあメインではありませんでしたが、
小さなエビフライもついていました。
グラタンのほうはチキンとマカロニたっぷりのグラタン。
本当はご飯とあわせるなら、炭水化物のマカロニじゃなくて、
玉ねぎやマッシュルームやブロッコリーを少し入れて
チキンのクリーム煮(チーズがけ)という方向性へ持って行った
ほうがよいと思ったので、
素直に女将さんに
「なぜ、グラタンにライス?」と尋ねました。
すると
「だってずっとリクエストされていたんだもの」
なーるほど。
グラタン食べたかったら紅龍じゃなくて××に行けよ!
と言えるほどのお店が思い当たらない函館。
「グラタンって時間かかるでしょうに」と自分が言うと
「そうなんだけど…」と女将さん。
前回書いたように開店午前10時半。
自分がたどり着いた12時15分では店内ガラガラ。
ランチのピークは終わってしまっていて、しかも
珍しく「日替わり売り切れ」になりませんでした。
常連さんもわがまま過ぎないように注意してくださいな?
あと何回通えば自分も「リクエスト」できる身分になりますかね?
それにしてもほぼほぼ一期一会の日替わりメニュー。
まめにお店サイトでチェックするようにしておくと、
見えていなかった紅龍がさらに見えてくるのでしょう。
それも面白いと思ってます。
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