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2020年8月30日 (日)

案外イケるけどな、HMの「野菜とチキンのスパイスカレー」690エン

まず最初に「イメージ画像」。

190228hottomotto_hakodateshouwa

商品開発力だけで比較すると、個人店が大手チェーンにかなわないのは

トーゼンと思うわけ。

もちろん大量仕入れでそりゃ価格面でも有利だわ。

個人の飲食店が盛り返す手立てはないものか。

ま、そのハナシをするにしても相手の手の内を知らねばなるまい。

そこが弱いから、こその現状だと思うのね。

「迷言店主」のおかげで、ずっと「スパイスカレー」というワードは

頭の片隅にこびりついている。

190816cocoichichikivesi2

前回(19年8月)はココイチで体験してみたのだけど、

今回は「ほっともっと」でまずまずのメニューを発見。

前回と別の料理ちゅう印象。

再現してみた(嘘)。

200826hm_spice_curry

(容器から)皿に移し替えただけっした。

チョット皿、でかかったか(笑)。

シャバシャバのカレー。

北海道弁でシャバシャバ通用しますかね?

個人的にはここ数年で増えた語彙です。

どっちかというとスープカレーに近い?

スープカレーのほうが自分の好きなスタイルに寄ってきて

くれると、敬遠しなくなるんだよな、

と思いながら楽しませていただきました。

あとは生野菜足し?

何足しがいいでしょうか?


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