【2020第五弾！】閉店ハッケン録＠函館（令和２年３、４月版）…まだまだっ！

予想通り、少し待ったら増えました。

あまりに順調すぎる。

確信して一旦書き終わっても記事公開日寸前までぐずぐず増える。

そんな街、ハコダテ。

では３～４月の閉店確認いきましょう。前回までに#1～#25がレポート済なので

#26から。

街のさかな屋さん・ケロちゃん（花園町）

保健所認可ナシ

田家町では保健所に申請しましたが花園町ではとうとう許可を出さぬまま

バックレました。内部が片づけられないないなあ、と店内を見たら

ニャンコが逃走しました。あかんやろ、魚屋のなかに野良ニャンコがいたら。

写真撮ろうとしたら察して逃げられた！！！

#27

プリエーレ（湯浜町）

15/01/24保健所認可・更新ゼロ

イー（e）上に飾りがあるのでフランス語？　沖縄直送の

アイスを売ってたお店で、販売商品はほかにポテト。

店名を見つけるのに約１年かかりました。

#28

龍園（若松町）

15/02/26保健所認可

ここはなぜか１回入ったことがある。チャーハンでも…と

思ったらメニューになかった。この風格で更新ゼロ回。

店主交代系？

#29

亜細亜的惣菜店ガパオ飯（本町）

19/06/04保健所認可

途中で再申請してるようで継続９か月の短命。シエスタキッチン初期メンバー。

#30

キングベークナチュラル(本町)

17/04/19保健所認可

シエスタキッチンの当初メンバーでフロアの軸と見ていたお店。

契約更新であっさり撤退。

#31

テーラードコーヒー　ブリュワーズ（本町）

17/04/19保健所認可

ここもシエスタキッチン初期メンバーのコーヒー専門店。

#32

北洋堂　シエスタハコダテ（本町）

17/05/15保健所認可

松前町に本店がある和菓子店でした。駅前ビルで営業再開。

#33

まるかつ水産（本町）

18/02/23保健所認可

あれ？ここは初期メンバーじゃなかったんだっけ？

再申請してますね。ほんとうは○○店とつくはず。

#34

酒ブティック越前屋（本町）

ここは酒屋さん扱いなので、飲食店リストにはないなあ。

試飲ができてる記憶があったけど、なくなったからいっか。

#35

ブルボン（人見町）

95/06/29保健所認可

ここは６月いっぱいまで営業しています。予告閉店。

そういう姿勢は偉いと思います。最後まで頑張れ！

しかし過去に更新アリ（店）はここまでで初めてとは。

でもパン屋さんなので菓子製造免許です。

#36

二鳥目本店（本町）

07/04/23保健所認可

おお飲食店で初めて更新歴１回のお店が登場。

ここは昨今特に難しいストリートですなあ。

#37

あじ処　ふじ野（本町）

02/09/26保健所認可

同じ日に同じ通りで閉店に出会うとは！　ここは老舗。

メッセージに37年と書いてあった。この場所で37年は

ないわな。建物の古さから言って。

#38

とんかつもりや（本通４丁目）

89/12/21保健所認可

ここも老舗、ですなあ。ここは例外的に廃止届が出てその後

新規開業扱いと保健所で言っていた。

でも廃止届は間違いないらしいので、ここにリストアップ。

そのうち新店リストで出てくるハズ。

#39

まつもと（松風町）

再開発を免れた、と思ってたんですけど。となりの老舗がなくなって、

元気なさそうだよなあ、と思っていたら気がつけばこうですって。

おおお、今回は14軒キタゾ！

令和２年ここまで39軒！

２日前の保留系もたくさんあるので、順調にひと月10店閉店（を発見）、

年間100はかるーく上回るペースですな、

函館の閉店飲食店。

そして「半死半生」は枚挙にいとまがない、と来た。

体力的、気力的に問題を抱えた老舗店ならいざ知らず、

はじめから無理矢理開店してるケースが目立つのでそこの無思慮が

罪深いと思うけどね。

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