旅から帰ったら創業87年の老舗が閉店してた！

しっかし、12月に入って延べ17日間も函館を留守にしていたので、

だいぶローカルネタが薄くなってきた実感は、ある。

別に「旅ログ」なので、旅の話からの展開が本筋なんだけれど、

旅にほとんど行かなかった10～11月とはネタのブレンド具合が

12月はだいぶ変わってしまったので、戸惑った読み手の皆さんも

多いかもしれない。

旅ネタ含有率30％以上が基本ですよ、このブログ。

外からも中からも函館を見る。そのために比較の対象をコレクションする。

これです。

とはいえ、少しブーストしてみっか（笑）

さて伊丹から函館に戻ってきて早速空港で

「ため息」が出ましたね。例の恥。

来週にでも再び突っ込むか。予告した通り保健所からの情報とも連動してきて

いるし。

その前にいったい何なんだ！です。

12月に入っても閉店は見つかるだろうと思っていたけど、

自分と同じＡ属性とは思えない老舗の凋落。

飲食店ではないけれど、創業…87年でっせ！　昭和7年=1932年だもん。

ちゃんと「情報」は得ていたので旅に出る直前まで

気にして定点観測しておりました。です。

11/25は最初の画像のようにとても元気。

12/9はとりあえずの違和感。午前８時をとっくにすぎているのにシャッターが上がってない。

そして12/20には

でした。

予告をしっかりしないし、終わった後の挨拶もこの程度なんかあ。

区切りは当然12/9-19の自分が留守の間。

いやね11月いっぱい情報があったので、11/25に撮ったわけですよ。

まあね、業種的に新規開拓は難しい？

相手は一般家庭じゃなくてプロなんじゃありませんこと？

生々流転、閉店シリーズ。通算86軒め。

ほどなくその日じゅうに87軒めも発覚。

終わったのはかなり前で自分が気づいてなかっただけかもしれないけど、

こういうタイプのお店がハコラクとか活用しなくなると

すっかり迷店の域と思い、保健所へ行くついでにふらっと見てみたら、

こうです。

2014年認可なので更新できずじまいかあ。

メディアに紹介されたのを信じた自分が４年前にはいたね。

（いちばん古いこの画像が記事ヘッダーに出ちゃうの巻）

同業なのか異業種なのか、居抜きなムードを醸し出していましたよ。

新店のロゴは決まっているようだけど内装は進行中？

ここで飲食なら、再びもたないと思うんだけど。

一軒家レストランは腕があっても難しいって。函館では。

ちなみに４年前の参考記事はコチラ

15/8/28更新記事

★ドコイク？函館ランチ（16）★一軒家フレンチの落とし穴

いちおう完全否定には走ってないけど、疑ってはいるなぁ。

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