【函館飲食店の（ミニ）歴史】を学ぶ！PART7「続・ラーメン」編

PART7は中華・ラーメン部門の【文字のみ】パート。

ＨＷＭ掲載は16軒で、（現地）現存は7軒でした。

やはり半分は消えている、か。（移転）現存は1軒。

よくメディアに取り上げられる

や、老舗のDNAを汲む

もＨＷＭにはちゃんと掲載されていて違和感はありません。

なども載っています。

【写真あり】の現地現存が15軒中5軒だったので、

【写真あり】＝広告扱…なので信頼に足らず、

を図らずも証明したカタチ？

ただ公平なガイドであれば落としてはいけない

▲残念ながら現在は閉店。

などは掲載拒否なのか、ＨＷＭではスルーされています。

けっこう不自然…。そしてここもナイ。

まあ、というわけで、保健所のリストもにらみながら

ちゃんと続いているお店を中心に

年末年始までに５軒ほどのレビュー企画を練ることにしました。

ようやく櫻島ショックから立ち直れそう…（笑）

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