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2019年11月30日 (土)

【2019第10回タビ】能代・三度目の正直PART2…ご当地メニュー予習成功!

このメニューね、ついこないだまで不覚にも知りませんでした。

これじゃ洋食ツウは名乗れん。

テレビ朝日系「旅サラダ」で、担当アナが佐賀市探訪をしていて、

発掘しておった。

年明けに佐賀市訪問があるので、ゼッタイこれをいっとこう!

と心に決めていたら、その前で秋田県内でほら遭遇。

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シシリアンライス。

何やらゴハンの上に生野菜がぶっかけてある。

メインは何よ。

ほら野菜の下に

ひとくちサイズの豚肉が7切れ、8切れ…。

191121kitchentablenoshiro3

味つけは生姜焼きというよりは、ジンジャーソースまみれ

なカンジ。

これもありそうでなさそうな不思議な食べ物。

確かこれ、2月に行ったときにはなかったはず。

2019年のシェフのチャレンジメニューらしい。

890円・税込み。

これにセルフのコーヒーとサラダ220円をつけて、

満足ディナーだわ。

この日のお昼の「和食屋さん」から徒歩2分。

ちかっ。

この2件とイオンがあれば能代メシはラクチン。

ようやく現地の流儀に慣れてきた。

前回は能代市民はこの店の実力が理解できてない!

と思ったのだけど、昼も夜もそこそこ賑わってて、

そこにも安堵。前回のハントンライスは弟子製だったけど、

今回はシェフご本人製だったのも満足の一因ね。

190219noshiro_18_table

ちょっと店頭は「不合格」なんだけど…

190219noshiro_18_table2

念押しのために再度リンクします。

19/3/3更新記事
【2019第二回タビ】<4>洋食!能代で早くもあのメニューに再会

シシリアンライスはヘルシー度抜群なれど、ビジュアル的にいまいちなので、残念。

でもハントンライスは迫力ありまっせ。食べても見ても美味しい!?

オムライスが作れるシェフなら、すぐ作れそうなのに、なぜか全国に広まらない不思議。

190219noshiro_table_hanton1

どっかで「ハントンライス」味のスナック菓子があった気もする。

ポテチだっけかな? どっかに画像あるけど見つからん。…っとすぐあったか。

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19/3/7…どこで買ったか三重・岐阜タビだったか。

 

 


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