【2019第10回タビ】能代・三度目の正直PART2…ご当地メニュー予習成功!
このメニューね、ついこないだまで不覚にも知りませんでした。
これじゃ洋食ツウは名乗れん。
テレビ朝日系「旅サラダ」で、担当アナが佐賀市探訪をしていて、
発掘しておった。
年明けに佐賀市訪問があるので、ゼッタイこれをいっとこう!
と心に決めていたら、その前で秋田県内でほら遭遇。
シシリアンライス。
何やらゴハンの上に生野菜がぶっかけてある。
メインは何よ。
ほら野菜の下に
ひとくちサイズの豚肉が7切れ、8切れ…。
味つけは生姜焼きというよりは、ジンジャーソースまみれ
なカンジ。
これもありそうでなさそうな不思議な食べ物。
確かこれ、2月に行ったときにはなかったはず。
2019年のシェフのチャレンジメニューらしい。
890円・税込み。
これにセルフのコーヒーとサラダ220円をつけて、
満足ディナーだわ。
この日のお昼の「和食屋さん」から徒歩2分。
ちかっ。
この2件とイオンがあれば能代メシはラクチン。
ようやく現地の流儀に慣れてきた。
前回は能代市民はこの店の実力が理解できてない!
と思ったのだけど、昼も夜もそこそこ賑わってて、
そこにも安堵。前回のハントンライスは弟子製だったけど、
今回はシェフご本人製だったのも満足の一因ね。
ちょっと店頭は「不合格」なんだけど…
念押しのために再度リンクします。
19/3/3更新記事
【2019第二回タビ】<4>洋食!能代で早くもあのメニューに再会
シシリアンライスはヘルシー度抜群なれど、ビジュアル的にいまいちなので、残念。
でもハントンライスは迫力ありまっせ。食べても見ても美味しい!?
オムライスが作れるシェフなら、すぐ作れそうなのに、なぜか全国に広まらない不思議。
どっかで「ハントンライス」味のスナック菓子があった気もする。
ポテチだっけかな? どっかに画像あるけど見つからん。…っとすぐあったか。
19/3/7…どこで買ったか三重・岐阜タビだったか。
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