【ため息only】老舗・創業140年…そして人は育たず

まずはこの記事、だな。

19/1/29更新記事

函館を代表する老舗も今ではすっかり…【前編】

19/2/2更新記事

函館を代表する老舗も今ではすっかり…【後編】

で、今回のイオン湯川店テナントの無届営業27日。

もちろんイオン湯川店は監督不行き届きを詫びていたけれど、

そこだけが問題ではない。

そして商品が売れていることを隠すかのようなポリシー。

カンペキに売れてません！を装う。午後７時を過ぎてもフルピース

補充して並べ変えているという…。最初から売れてない疑惑なんて恐れないスタイル。

なぜ？　そして

9/14-16は

こうなっていて、

訳アリ商品＝在庫過多がズラリ！

証拠写真を撮る隙はなかなかなかったが、１・２日めは無理せんで

よかろうの３日めがコレ。

１・２日めの首尾は？　改めて品出し、並べ直した？

缶詰＆レトルトなのに在庫処分？　賞味期限には余裕あるのに？

猿払ほたてカレー？　なんだそりゃ。

北オホーツクは浜頓別の北どなりの猿払じゃろうて。

このハナシを母の友人アラ90にしてみると…。

そうなの？　もうね、ダメよねえ。あなたもよく知ってる

○さんの葬儀の後の会食を本店でやったのよ。

故人はこのレストランを贔屓にしていて…

と出席者で偲んでいるのに、出てきたステーキが硬くて

がっかりよ。

アラ90の皆さんが集まる葬儀後の会食でそれはいかんだろう。

レストラン部門の原価が高すぎるとでも思ったか。

ま、ウチの法要の会場候補には当然みじんも頭をよぎらんけどな。

というわけで年末のおせちは別な店を探すことに決定。

「１年」でこれだけ急速に評判を下げといて、

大目に見るはありえん話だわ。

さようなら、創業140年の老舗。

人生○十年、ずっとあなたが好きだった…。

以上。

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