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2019年7月16日 (火)

「迷言」店主、またも気持ちが切れました…面白いので前後編

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まず、前編。

いやあひと月に1回ペースで気持ちが切れるみたい。

(けさも三連休明けで切れたままだ…)

ていうか、それを不特定多数に対して表現する、その感性でしょう。

それにしても

営業時間が午前7時~10時半って、ここは朝市かってね(笑)

開店して?1時間半。

「飯は炊けた。やる気が…」

もうそのアマチュアっぷりが見ていて飽きません。

でもコレ副業なのでしょうがないのです。温かく見てあげないと。

 

元気があるときは

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こうなっているので、

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こうなっているとお疲れがすぐにわかります。

 

というわけで時系列レポートも陳腐なので、

今回はこちらの店主のここまでの

ベストオブベストをご紹介しようかな、と。

でもまあ、とっちらかってまとめにくぅ。

とりあえず、「朝食屋さとう」

保健所に早く届出をだせば?です。

保健所の担当者は(届け出責任者に)伝えてある、って言ってましたけど。

「変更届」はそんなにめんどいのか。

さて、これまでの第一位はこの「やる気が…」かな。

最初はモスバーガーのこういうのの真似っこだったのかもしれないけど、

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ズルズル、よりかかるにもほどがあるって(笑)

 

自分だったら、そこまで疲れて滅入っていたら臨時休業しちゃうけど。

でもよーく考えると「臨時休業」の札を下げるために出勤しなくちゃなんなくて

シャッターを開けてどうしようか考えているうちに営業時間が終わっちゃう…的な?

 

いままで日付が合ってないときは「ヤル気なしゾーン」だったのね。

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7/10水曜日午前7時44分。なんでホワイトボードの日付を書き換えないまま、

シャッターを開けて仕込み?に入っちゃうかなァ。

これまでも、

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6/1水曜日午前8時59分。6月になったことにすら気づかなかったことも。

↓昔はわりとちゃんとしてて、こんな日もあったけど。ついこないだでしょ?

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4/26水曜日午前6時46分。

やる気満々で7時前から開いてる! それも、そのうちこうなって

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▲徹夜は自由。メニューを揃えないのも自由でしょう。

ナア知ッテルカ?って友だちに向かって言ってるの

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▲ヤスリがけ中ってプラモデルか何かのヤスリがけ?

さらにはカレーを作る気力もない、という日もやってきて

もはや飲食店の体をなさず。と。

もう予約がないとかメニューが少ないとかの段階を超越してきた。

店を開けてから放心状態、みたいな。

4月のころには

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こんな感じで奮闘していたのにねえ。

結果的に上客を失った?とか。

ぢつはこの店主サンの最大の特徴は

反省なさげなところなので、まだまだ後編につづく。


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