【某昔懐かしランチ】の真相を探る=第1回=
ホント、最近ブログのランチ記事で取り上げるお店のレベルが
低いんじゃないかとか、
評価が甘くなってきたんじゃないか、とか思うわけです。
でも、そこをうだうだ悩んでもしょうがない。
どうにかして自己肯定に持ち込みたいと。
まだ、その割り切りができてないわけですが、そんなところへ
とても微妙なジャンルのお店が新登場してきました。
予想評価はレベルEの75点じゃないかと。
レベルが合っていればGAPは+15ですね。
合格ライン60なので。
どうも今後、このゾーンがひしめき合う可能性がある。
で、そこにフォーカスを当てて、事前に3、4店同じジャンルを
試してみようと思ったわけです。
最初に選んだのはここです。
喫茶トレール。けっこう老舗です。
ここではまさに予想通り!してやったりでした。
レベルDの82でGAP+12
ただしこれはランチ総合値。
コーヒーつき。
コーヒー抜きだとレベルEの+17。
とりあえずコーヒーポイントを-5しました。
きっかけの店にコーヒーがあるのかないのかすら知らないので
ファジーにしておきます。
いやあ久々にお皿が出てきた時点で
不味かろうはずがない!!!
でした。
もちろんコーヒーのほうはこれですから、
不味かろうはずがない!!!の3乗。
トップバッターが優秀だったので、ついズに乗って間をあけずに
次の店へ行ったところ、
これが出てきて、
コーヒーなしのレベルD69ポイント。つまりGAP-1。
アクセスポイントも自宅からだと-1なので計-2。
久々に、というか前回思い出せませんが、
俺の一食返せ~的なインパクトでした。
真剣に別の店にランチ食べ直しに行こうかと思いました。
チャーハンではこうはならないのに、
この料理は…なるんですね。
作りかたによっては冷凍食品のほうが上。
GAP面では冷凍食品がゼッタイ上位。
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