店名…名は体をあらわす＠中島廉売エリア

繰り返し痛感することは、事件は現場で起こっている、ですかね。

中島廉売のエリアは興味深い店ばかり、と思ったらそうでもありませんでした。

ガッカリ。

市内にろくな食べ物屋さんがない、とは言いつつも

十数軒はキープしてますけど、この日は遅めのランチ、

最近マイブームの宮前・中島ラインで

攻めてみました。

いやあ、飲食店は「人」ですよ。

とんでもなくウマイ！って差別化できるほど、

あなたの舌は肥えてますか？

ねえ。

正直、味そのものより安心感だったり、ＣＰだったりします。

さて、このお店ご存知でしょうか？

定食500円。

ラストオーダーが午後２時半。閉店が午後３時というお店。

通りかかったのが午後２時24分。店内に先客２名。

「まだ、注文だいじょうぶですよね」

「あのー注文だいじょうぶですか」

ウンともスンとも返ってこない。

入店して厨房のほうを向いて立ったまま言いましたが、

店主はこちらを見ず、反応しません。

店主の顔の表情がわかる角度で、カウンターのお客さんとの話に夢中？

さすがです。

この店名ですから。

店名がすべてを語る、というパターン。

いかに店主が思い上がっているか、よくわかりました。

そのあと「かめや」で食事をしました。

とてもヒマそうにしてましたが、温かく迎えてくれました。

なんたって↓この店ですから、安心です。

この違いに鈍感な函館の飲食店業界ですかね？

それにしても一週間に２回、入店してカチンと来て

食べずに退出。でもこの函館ならあり得るできごとなんですね。

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