このエリアを楽しめたらタビビト１人前…じゃない？【中島廉売の大衆食堂】

「宮前町のお店」に出会えて喜んでいたら、直後に

それに負けない庶民派の名店に遭遇。

というわけで時系列を変更してこっちを先に紹介。

自分もここまでくるとかなり見る目が肥えてきたと

自画自賛…。

このパターンでは、「オススメ」や「日替わり」を頼むと、

その店の力量がしっかり楽しめる、の法則。

え？きょうの日替わりは「玉子チャーハン」？？？

上等でしょう。チャーハン大好き。チャーハン上等。

そんじょそこらのチャーハンでは納得せんぞ。

ということで、ご主人、日替わり一丁ね！

ちょっと待つ。先客１名なのにちょっと待つ。

奥でご主人がフライパンを振る音が聞こえる。

店内をチラ見するとこんな紙がスミッコに貼ってあるので

こっそり撮る。

すぐに年配男性２人連れが入店して店内は４人になる。

「きょうはけっこう暑いねえ。冷やしラーメンにしよう」

おっと、冷やしラーメンも「日替わり」なんだ！

ちゃんとチャーハン出てくるかな？

ちなみに冷やしラーメン800円はこの店ではハイエンドクラス。

自分が新聞を読み始めると、となりの年配男性が

その新聞に挟みこまれていたチラシに興味を示したので

すぐにその「函館新聞」を閉じて、「これ読まれますか？」と

新聞を渡す。

ああ、どうも。

このくだりが終わって料理が登場。

くすっとするチャーハンである。日替わり600円。

ちょっとボリュームは少ないけど、どっかの卵入り焼きそばとは

だいぶ違うな…。乗っているのは目玉焼きではない。わざと崩して

こうなっている（ハズ）…。技術です。

函館、こういう店が残っているって捨てたもんじゃない！

で、となりにかつて蕎麦屋さんがあったらしいがつぶれている。

うーん、理由が知りたい。この食堂とバッティングなの？

しかしこの界隈、歴史を感じるなァ。

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