近所に好みのチャーハンがあると、とりあえず幸せ…

最近印象深かったのは…残念なチャーハン、の記事の

反応でした。

11/30更新記事「味以外に３点気になる、チャーハンです…わっかるかなァ」

まあ、あの記事の写真を見れば一目瞭然と思いつつ、

改めて対照的な写真を載せておきましょう。

このりんさんのチャーハン（800円）ですが、

前回のカレーチャーハンと具材がいっしょなのに気がつきました。

チャーシューでなく豚肉、人参、玉ねぎ、椎茸。

台湾ふうってことでしょうかね。

これは自分の好きなパターンです。

（味の好みは別にして…下の）

残念チャーハンとの違い、３点はわかったと思います。↓

ラーメン屋さんの半チャーハン前提のチャーハンだったのかな？

ラーメン屋さん＝中華料理店ではないし、

街の中華屋さん、と本格中華にも大きな差があるってことですよ。

南京そばを洋食の範疇に収めるのはさすがに問題あるけど、

時の流れの中で支持されて生き残った庶民の味にこそ、

「おいしい函館」の魅力があるんじゃないかと思うわけです。

函館情報のブログランキングなんか、いわゆる「函館の味」情報満載なので、

「おしい函館」…あ、間違った「おいしい函館」サイトも参照すべきしょう（笑）。

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