無料ブログはココログ

It's a Fine View!!!

  • 151218fuji_yokohama
    美しい日本の景色…降り注ぐ陽光、俯瞰の眺め、夕景・夜景 「そのとき」を切り取った写真集

現存十二天守プラス

  • 150902matsuejou1
    城=天守閣が気になりだしたのは最近。年齢ですかね。まだまだ初心者なのでスタンプラリー感覚。少しずつ深めようかと思っています。

橋たち

  • 140811nusamai
    橋も決して「目的地」ではありません。目的地へ向かうための「通過点」。にもかかわらず、なぜこんなに印象が深いんでしょうか? 建造物としてのフォルムに魅かれてしまうわけですよね?

アニマルズ&バーズ

  • 151228aosagi_snow
    動物園、水族館に立ち寄るとつい写真をたくさん撮ってしまいます。野生動物に遭遇することは少ないですけど、けっこう動物写真は癒されますね。とか言ってここんとこ野鳥写真がどんどん増えています!

lighthouses

  • 150901hinomisaki_todai
    岬の突端に必ずと言っていいほど立っているのが灯台。「ここまで来た」と納得の証拠写真にはもってこいだったりするわけで。

ダ~イナミック!

  • 140812oshinkoshin
    自然と人間が織り成すダイナミズム。こんなものを作った、こんなとこまで見に来た…そんな印象深いシーンを集めます。まあ、スケール感では国内限定ではたかが知れてますが、バカにしたもんではありません。

« どう見える?函館という「マーケット」 | トップページ | マナー問題…温かい目と厳しい目、両方 »

2017年10月16日 (月)

最近、あの有名デュオも訪れた、とか…

函館塩ラーメン…函館のラーメンと言えば、塩だよな。

それ、誰が言い始めたのでしょう?

とりあえずガイドブックには「塩ラーメンを食べるなら…」と

いろいろ紹介されておりますので、まあ観光振興的にも

異を唱えるのは自粛したいところ。

ただ、あくまで個人的意見ですが、塩ラーメンは一食にカウントしない、

というのがありまして、小腹が空いたときに

「塩ラーメンでもいっとくか」というポジションなわけです。

ですから、塩ラーメン専門店なんて、もってのほか。

(つーか、そういう店は存在しないと思いますが)

別に観光客の皆さんが、滞在中の何食かのうちの一食を

塩ラーメン!というのには反対はしませんが、

どうもガイドブック上は勘違いを誘うような作りになっているように思います。

「一食にカウントしない」以上、価格についても800円とか、900円とか、はないわけで。

シンプルイズベストなのが函館塩ラーメン、もの足りないぐらいにあっさりしているのが

良いわけです。

そんなこたあ函館市民なら百も承知。だから市内のラーメン提供店のメニューに占める

塩ラーメンの比率は実際には大したことがないと思うわけです。

さて、得意のながーい前振りのあと、

「いけね、ここ行ってなかった!」「灯台もと暗し!」と登場するのが

湯の川の「りんさん」です。

171010rinsan

171010rinsan_ent

このお店、今はなき函館の某重鎮(面識はありません)が自信満々に、

「塩ラーメンならココがいちばん」と言っていたのは知っていたのですが、

なぜか、前を素通りばかり。

まあ、「小腹が空いた」タイミングがないせいでもあるんですけどね。

たまたま絶好のタイミングに遭遇し、

一食では足りないので、「塩セット」750円をオーダーして、

上がった丼を見て、見ただけで納得。

函館トップ3レベルでしょうか。

そう思って丼に箸を持っていこうとしたまさにそのタイミングで、

あの2人組の有名アーチストが突然来たんだよ、という

店主と常連さんの会話が耳に飛び込んできたのでした。

(ブログ主が訪問した10日ほど前…でそれが誰か想像してくださいな)

有名アーチストですから星龍軒に並ぶわけにいかないのは重々わかります。

素敵なチョイスをしたもんです、イベンターサイド。事情通。

なにやら(本人たちの)インスタにアップされたのを見て、すかさずファンが

フォロー来店したのだとか。

実はその話をしたい店主さん。でもそのせいで大繁盛を潔しとしない、と

見ましたね。

話を聞いていた常連さんは、話の中身が全然わかっていない様子でしたが、

それはどうでもよくて、

750円の「塩セット」に満足できれば御の字。

まさに「また来るね!」という感じの実力店と見ました。

そうです、函館塩ラーメンはごくごく普通の中華料理店で供されるものです。

専門店じゃあない。だから次回のオーダーは

「カレーチャーハン!」

ですな。


にほんブログ村

ランキングサイトに参加しています。上のシロフクロウ・バナーをポチっと、よろしくお願いします。

« どう見える?函館という「マーケット」 | トップページ | マナー問題…温かい目と厳しい目、両方 »

ハコダテ・ランチ・アーカイブス2015-」カテゴリの記事

コメント

コメントを書く

コメントは記事投稿者が公開するまで表示されません。

(ウェブ上には掲載しません)

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 最近、あの有名デュオも訪れた、とか…:

« どう見える?函館という「マーケット」 | トップページ | マナー問題…温かい目と厳しい目、両方 »