どうでしたか？はこだて美食フェスタ…

写真の話はいくらでも続くのですが小休止。

２月に入ってからいろいろと心にひっかかったことがあり、

まあそれでも少し寝かせてからできるだけ客観的に

書く機会があれば…

そう思っていた話題が三題、四題。

これ、いわゆる「溜めちゃった」という奴でしょうか。

トップバッターは２月18日・19日に函館アリーナで

行われた「はこだて美食フェスタ」です。

まずまず土日のイベントには足を運ばない性質の当ブログ主。

先週の函館アリーナの美食フェスタ、

さぞ盛り上がったことでしょう…的に書くか書かないか

迷っていたのですが、昨日の函館新聞によれば、

予定していた両日１万人動員に届かず、8000人どまり

だったとか。

天候のせいとも、知内の食フェスと日程がかぶったからとも

同紙にはありましたが、ちょっと待て待て。

単純に新しいイベントが定着して、多彩に盛り上がると

いいなあ、まあ初回は大成功とはいかないのでしょう…

と流す手もあったわけですが、どうもこれが

「函館＆函館市民、愛がない」とシンクロするような気がしたわけです。

食に対するこだわりの強いブログ村・函館情報ランキングの函館ブロガーの

話題にもほとんど登場しません。

認知度が低かった？

でも、一千万の予算をかけて、

大々的に函館市が共催したわけですよ。

市のサイトには

「「美食は函館に在り」とした認識を高めていただく食文化イベント」

とあります。

ブログ主にはこの「美食」を函館から発信する、というコンセプトが

まだよくわかりません。

いや、発信できたらいいのです。

函館と本州の若手腕利きシェフが競演しているわけですよ。

これがテレビでよく見る有名＆重鎮が来函したら違ったのか？

それはそれで中身より外身ということになります。

基本このイベントは食券or現金で少しずついろいろ食べる形式

だったのですが、このパターンはバル街と

同じで実績はあるはず。

ただただ箱が大きすぎたのでしょうか？

一度のことで断ずることは避けたいのですが、

函館の食の魅力が伝わるようなイベント…

誰にそれを伝えたかったの？

函館市民に？

函館市民と観光客の両方にと欲張った？

それとも函館の食材アピールが主眼？

その全部、といろいろ欲張っちゃったんですかね？

優先順位があいまいだったんですかね？

例えば「ごっことがごめ昆布」のココナッツカレーなんて、

とても意外な面白い発想だったと思うんですけどね。

食べずに言っても説得力ありませんけど…。

いろいろと盛りだくさん過ぎたのかなあ。

イベントのフェイスブック見る限りでは「長時間入り浸る系」もしくは

「どの時間帯に行ってもそこそこに楽しい系」に

思えましたが、何が市民に、まずは市民に受けなかったのでしょうか。

それにしても腕利きの若手シェフが揃って

料理を提供する側からは

会場内でライブに調理する難しさは当然出てきそうですが、

問題はそこじゃないような気がしています。

まあ、一気に突き詰めずに一題めはゆるっと。

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