先行?体験…回転寿司・根室花まる
タワーの話もあと少しなのですが、
途中でこれを挟みます。
いろいろな話が結局はつながるんですが、
なかなか遠いので。
根室花まる。
札幌の駅ビルの行列が忘れられなくて、
せっかく来春、函館(駅前キラリス)に開店するなら予習しておこうと
思ってました。
東京で「勝負」してます。
場所は丸の内と銀座。
天下の…です。
実は「函太郎」も東京駅の地下で「勝負」している
みたいなんですが、それはまた別の機会に。
うーん、たかが回転寿司、されど回転寿司。
個人的には満足でした。
ちょっとびっくりしましたね。
銀座で高い評価を得るのは大変なことです…。
丸の内のほうがそこそこの評価でしたが。
考えたのは「寿司」をどう捉えるかの差でしょう。
回転寿司にしては美味い、ネタがよい。
でも、回転寿司にしては高い。
リピートするかどうかは後者の問題かもしれません。
左上から真イカのゆず塩、タラバふんどし、
網走産トロにしん、浜中産・釣り青ぞい
左からたらこ握り、サーモン中落ち軍艦
おつりがくる感じでした。
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