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2016年5月 6日 (金)

ランパスのシステムを理解する過程→第二回ランパス函館体験?・SHIKI

続いて疑問が大きくなったのはココ。

駅前のロワジールホテルの2階にあるダイニング「SHIKI」

でも行った時点で、限定数終了となっていました。

直前に別の場所でも同じ状況に陥ったので

「並ばないの入れないの?」という第一の疑問と

「満席じゃないじゃん」という第二の疑問。

500円でランチバイキングにありつけたら御の字だけど、

定価の1296円だったら、どの程度の満足度???

そう思ったので、

「定価でいいです」と入店。

はい、写真。

160412shiki

カレーにピザにパスタにリゾット。

炭水化物しかないのか!ってなりました。

ニーズとしてはファミレスニーズ。

このラインナップならアモリーノへ行くよなあ。

これが500円でありがたいのか、自分に問う結果になりました。

1296円で満腹になるだけと

500円で満腹になるだけ、の比較。

2か月前に日比谷松本楼でチャレンジしたカレービュッフェ(1480円)とつい

比較してしまいました。

たぶんね、どっちも発想はそう差はないんですよ。

松本楼のはカレービュッフェなので、品数もSHIKIのほうが多い。

じゃあ、なぜ比べてしまったか?

これはもはや「ランチの本質」に言及せざるを得ないわけですな。


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