【海鮮ランチ・チャレンジ第6回】自由市場・市場亭でイカ刺し定食
海鮮ランチバスターズ、6回め、にして、
函館駅前を離れました。
向かったのははこだて自由市場(新川町)の食堂。
なんだよ、海鮮丼じゃないじゃん。
そうです。察してください。
海鮮丼1500円税込の条件では、ここ「市場亭」は2色まで。
そして、うに・いくらは除外。
さらにこの日、ヤリイカは水揚げ少なし、で200円プラス。
だからといって上限を1700円にするわけにはいきませんからね。
ということで1200円(いつもは1000円)のイカ刺し定食となったのでした。
と交渉はしましたが無理、という回答。
イカを入れると1匹つかいなので、半量はできないのだ
そうです。
好きなネタをトッピングしますって、メニューに書いて
あるけど、
予算青天井じゃあ、
どんな組み合わせでもできるでしょう。
消費、というのは予算に合わせて使うことですからね。
だから…
この日、イカが不漁で、不運だった、とも思わないです。
もちろんイカの鮮度は満足いくもの、でした。
でも、この定食そのものの演出がこれでは…小鉢はあの「茶夢」の
足元にも及ばない。
食堂×1、喫茶×1のはずなんだけど、
すぐ向かいの喫茶店でも海鮮丼を出している?
まあ、これ以上はやめておきます。
ここまでの6店=
恵比寿屋食堂>いくら亭=馬子とやすべ…市場亭・きくよ食堂本店…海光房
有名店、最下位のままか???
ご飯、味噌汁逆出しが致命的、かなあ。
<海鮮ランチ・バスターズ・ルール再掲>
予算、税込1500円以内
ミニ丼却下
二色より三色。三色より四色。ただし一色丼不可。
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