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2016年3月27日 (日)

【海鮮ランチ・チャレンジ第10回】ファイナル10戦め、朝市のハズレに絶妙店

いや、われながらうまい落としどころを見つけた、と思いました。

第10戦はなかば覚悟してたんだけどねえ。

でも手放しで賞賛しているわけではなく、お店の人には悪いけど、

あくまでこの十番勝負の流れの中で、いいオチでしょ、と言いたい。

ありか、なしかと言われれば、自分は確実に「あり」。

ただ、届かない位置から差し切ったのかと言うなら、まあ隙はたくさんあって。

でも、なかなかいい「資料」をご提供いただいたので感謝です。

正体を明かして帰ってこようかと思いましたが、

そこまで、ではなかったのでやめました。

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マジでバラックですよ(笑)。

函館漁師料理とあって、テント食堂あぶや。と言います。

真ん中にストーブがあって。

この雰囲気こそ、というカンジはしています。

160311abuya

五色丼。十二種類の具材の中から組み合わせて1500円。

(五色丼…今回の自分のセレクトはうに、つぶ、ホッキ、イカ、鮭フレーク)

二色丼。九種類の具材の中から組み合わせて1000円。

ね、いいでしょ。

どんぶり径はちっさ、と思ったけど測ってみたら12.5cmと標準でした。

これでも朝市値段と思うけど、もっと×××なお店はいくらでもあるので。

もちろん価格は税込み。

基本的に居酒屋です。

海鮮丼につぶやホッキが入ったのはここが初めて。

で、味噌汁には毛ガニの脚一本。

こういうところがね、うに・いくら一辺倒では出せない味、なわけですよ。

★最終序列

あけぼの食堂>恵比寿屋食堂・味鮮まえかわ・あぶや>いくら亭=馬子とやすべ>櫻桂…市場亭・きくよ食堂本店…海光房

<海鮮ランチ・バスターズ・ルール再掲>

予算、税込1500円以内

ミニ丼却下

二色より三色。三色より四色。ただし一色丼不可。

 


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