【海鮮ランチ・チャレンジ第10回】ファイナル10戦め、朝市のハズレに絶妙店
いや、われながらうまい落としどころを見つけた、と思いました。
第10戦はなかば覚悟してたんだけどねえ。
でも手放しで賞賛しているわけではなく、お店の人には悪いけど、
あくまでこの十番勝負の流れの中で、いいオチでしょ、と言いたい。
ありか、なしかと言われれば、自分は確実に「あり」。
ただ、届かない位置から差し切ったのかと言うなら、まあ隙はたくさんあって。
でも、なかなかいい「資料」をご提供いただいたので感謝です。
正体を明かして帰ってこようかと思いましたが、
そこまで、ではなかったのでやめました。
函館漁師料理とあって、テント食堂あぶや。と言います。
真ん中にストーブがあって。
この雰囲気こそ、というカンジはしています。
(五色丼…今回の自分のセレクトはうに、つぶ、ホッキ、イカ、鮭フレーク)
二色丼。九種類の具材の中から組み合わせて1000円。
ね、いいでしょ。
どんぶり径はちっさ、と思ったけど測ってみたら12.5cmと標準でした。
これでも朝市値段と思うけど、もっと×××なお店はいくらでもあるので。
もちろん価格は税込み。
基本的に居酒屋です。
海鮮丼につぶやホッキが入ったのはここが初めて。
で、味噌汁には毛ガニの脚一本。
こういうところがね、うに・いくら一辺倒では出せない味、なわけですよ。
★最終序列
あけぼの食堂>恵比寿屋食堂・味鮮まえかわ・あぶや>いくら亭=馬子とやすべ>櫻桂…市場亭・きくよ食堂本店…海光房
<海鮮ランチ・バスターズ・ルール再掲>
予算、税込1500円以内
ミニ丼却下
二色より三色。三色より四色。ただし一色丼不可。
ランキングサイトに参加しています。上のシロフクロウ・バナーをポチっと、よろしくお願いします。
« 【北海道新幹線開通記念】函館「個性派迷店」レストラン第二期発表! | トップページ | それにしても…函館、がっかりだ… »
「海鮮ランチバスターズ」カテゴリの記事
- 五能線の通るG市で出会った自己史上No.1CPの海鮮丼(2018.07.24)
- 【函館・回転寿司の雄=函太郎】お寿司はやっぱり御馳走ですね(2017.01.06)
- 先行?体験…回転寿司・根室花まる(2016.12.14)
- 海鮮丼が深い!数えたら十二色丼?「本場」は違うのね(2016.06.08)
- 海鮮ランチ十番勝負総括PART3…ウラを知ると深くなる、楽しくなる!(2016.03.30)
「ハコダテ・ランチ・アーカイブス2015-」カテゴリの記事
- 【得意分野を評価しなくては!】明治パーラーの個人的懐かしハンバーグ(ランチ版)(2019.09.30)
- 【餃子の王将@イオン湯川】チャーハンだけでなく天津飯もオッケーした(2019.09.24)
- いまさらそこをホメてもしゃあないべ!!!冷や中普通盛700エン!(2019.09.20)
- ここの500円ランチは見事な出会い系。不安定が楽しい?(2019.09.17)
- カレーチャーハン×ナポリタン@本町トレール3回め(2019.08.26)
« 【北海道新幹線開通記念】函館「個性派迷店」レストラン第二期発表! | トップページ | それにしても…函館、がっかりだ… »
コメント