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2015年8月 8日 (土)

★宿考(3)★萩本陣・まだまだ向上の余地はあるけれど?

というわけで、これも予告通り、宿考(3)は萩本陣です。

これね、先に宿泊代金を言っておかないと。

おひとり様、朝食夕食ありで税別11,000円。

まあ、ここで「破格なんだから文句言うな」と言えば、何もなく終わりです。

結果的には「合格」だと思うのですが、ちょっとしたとこをクリアし続けて

いけば+3,000円は軽いですよね。

150729honjin

じゃあ、行きます。印象に残ったところから。

1.1泊目は楽天トラベル。2泊目は直予約。でも料金変わらず。

2.別館から本館へ直前変更。お部屋のグレードアップ? 1.のせい?
でも純和室にせんべい布団では、年のせいでくつろげないことがよくわかりました。
ふだんこの低さに寝ないもの。もう純和室、だめだあ。

3.夕食時。夏みかん酒というのがあって、最初の夕食では生ビールの次に
「夏みかん酒ロック」をオーダー。翌日。やっぱり生ビールを頼んだ後に、
ここで冷酒は行けないと思い、「夏みかん酒サワー」をオーダー。すると
なんとサワーは「サイダー割」。夏みかんの風味が半減。おいおい。

150728hhonjin_dnr

4.朝食時。この週は県をあげて「ワールドジャンボリー」。「世界中」から
ボーイスカウトたちが山口へ大集合。萩本陣にもタイからの「スタッフ」がご宿泊。
でも朝食メニューに英表記がいっさいないもんだから、大困惑。
(コーヒー)ブレンドとアメリカンの違いは判りませんよ、カタカナでは。
もうすこしグローバルな視点を持ちましょう。

150729hhonjin_bft

↑個人的なポイントは井上商店のしそわかめふりかけ。(中央下部)

5.別料金で奥萩展望台へのマイクロバス運行。館内にポスターは貼ってあるものの
具体的な案内はなし。「あの足湯の写真、どこのことだろう?」が関の山。ところが、
展望台からの眺めは絶景。萩全体を見渡せる。しーまーとの方まで。
もちろん2日目の午後5時に自分がオーダーした時点で誰も同行者はおらず貸し切り状態。
20分の間に、足湯を楽しんで写真を撮って、そのままSL型マイクロバスでご帰還。
なーんかもったいないわ。

150729hagi_yukei

6.2日目アサ。7時56分の東萩発長門市行に乗るため、7時35分にタクシーを予約。
そうしたらタクシーは10分前にやってきて「お客様~」と探す探す。7時35分ちゅうてるでしょ。
3日目アサ。東萩発10時15分に間に合わせようと10時5分にタクシーを予約。
(←実はバスの時間を10分間違えていたんですが)
すると「東萩行送迎バス10時の便が出まーす、お乗りのお客様はいらっしゃいませんかあ」
もう少し客とのコミュニケーションをマニュアル化したほうがいいのではないですか?

創業者が執念のボーリングで掘り当てた源泉の温度は30度前後。

湯船の数で勝負、はいいんです。こんなん温泉じゃねえ、とは言いません。

夕食も1日目と2日目では違うメニューだったし。

頑張っていないとはいわないけど、足りないのはとてももったいないんだよね。

どうやら、最近(大手では)朝食の納豆は冷凍ものらしい。賞味期限が書いてない。

もしかしたらコストカットの目安として注目すべきポイントですか?

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